大家好,板鸭板鸭今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于板鸭炖豆腐的炖豆炖豆家常做法 ,板鸭炖豆腐的腐的腐家常做法窍门这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!家常家常 本文目录 腊鸭腿蒸豆腐做法原料: 腊鸭腿2只、豆腐200g、窍门青笋球6个 、板鸭板鸭胡萝卜球6个、炖豆炖豆葱段5g、腐的腐蒜片5g 调味料: 盐、家常家常料酒 、做法做法生抽、窍门蚝油 、板鸭板鸭鱼露、炖豆炖豆高汤、腐的腐鸡粉各适量 做法: 1 、腊鸭腿,豆腐切块 ,青笋胡萝卜和豆腐分别焯水 ,腊鸭放入加料酒的锅中焯水; 2、腊鸭放入油锅滑油备用,留底油下入葱蒜爆香,加料酒腊鸭吨10分钟; 3 、再加青笋胡萝卜和豆腐 ,调味料炖5分钟。腊鸭腿蒸豆腐完成 煎豆腐的灵魂蘸料辣椒酱因为辣椒酱可以增加豆腐的口感,提升口味。并且辣椒酱的辣味可以刺激食欲,让人更加喜欢豆腐。此外,如果喜欢吃不辣的可以添加一些酱油或者醋,使口感更加鲜美。也可以加入一些蒜末或者葱花,提升豆腐的香气。总的来说 ,还是要根据个人口味和喜好来选择的。 板鸭火锅白汤做法板鸭洗净,冷水浸泡半小时左右后捞起焯水。去掉浮沫 ,汤保留 。 步骤2 板鸭捞出沥干水分 ,热锅小火煸炒出油 ,下姜片、大蒜白(亦可加干辣椒、花椒和蒜 ,女儿不吃,所以我没放)炒至香味溢出,加入少许生抽 、料酒去腥入味儿。 步骤3 倒入之前的汤,大火烧开转小火出汤汁 。 步骤4 火锅底部铺入大白菜,倒入汤汁 ,根据自己的口味加盐,上面铺上豆腐果 、豆腐和板鸭,撒上大蒜叶,火锅开小火煮~搞定了! 板鸭炖豆腐的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于板鸭炖豆腐的家常做法窍门、板鸭炖豆腐的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。 |